Brodies Breakfast Tea
A Breakfast Tea – egy igazi teaklasszikus – a cég egyik alapítójához, Robert Drysdale-hez köthető. Erőteljesebb reggeli teát szeretett volna létrehozni, mint a skót változat. A keverék olyan jól sikerült, hogy Viktória királynő át is nevezte „English Breakfast Tea”-re.
Tipp: egy kevés tejjel vagy citrommal különösen finom.
Elkészítés: ízlés szerinti erősségtől függően 3–5 percig áztassuk.