Élvezet tiszta lelkiismerettel
Fenntartható termékek alatt olyan pörkölt kávét értünk, amely bio-tanúsítvánnyal rendelkező nyerskávéból, fair trade (Fairtrade) nyerskávéból és/vagy Rainforest Alliance tanúsítvánnyal (RFA) készült. Ezek a tanúsítványok biztosítják, hogy a nyerskávé környezetbarát módon termesztett és feldolgozott legyen, valamint a társadalmi szempontok is igazságos szinten valósuljanak meg.
Mi, a Segafredo Zanettinél 2030-ig azt a célt tűztük ki, hogy a hallwangi termelésünkből származó fenntartható termékek arányát 50%-ra növeljük.
2024-ben a fabia WIENER WERTE bevezetése jelentette az első fontos lépést ebbe az irányba. 2025 óta a Segafredo Espresso Organico a második fenntartható termékünk a salzburgi Hallwang-i pörkölőüzemben.
Emellett más MZB Group pörkölőiből származó tanúsított termékeket is kínálunk – mind a vendéglátás, mind az otthoni élmények számára.
Segafredo Espresso Organico
Bio-kávé all’italiana, szívvel, elkötelezettséggel és átfogó fenntarthatósági koncepcióval.
2025 áprilja óta a Segafredo portfólió egy új fenntartható taggal bővült: a Segafredo Espresso Organico egy különleges őrölt kávé a végfelhasználóknak.
Az Espresso Organico Fairtrade és bio-tanúsítvánnyal rendelkezik. A kiváló minőségű Arabica és Robusta babok Tanzániából és Hondurasból származó kávétermesztőktől származnak. A sötét pörkölés élénk aromával és a sötét csokoládé és nugát gazdag ízével nyűgözi le a fogyasztót. Közepes őrlésének köszönhetően az Espresso Organico elsősorban kotyogóshoz, French Presshez vagy filteres kávéfőzőhöz alkalmas.
Az Espresso Organico esetében a fenntarthatóság nem ér véget a nyersanyagoknál: a fehér fémdoboz nagyon jó újrahasznosítási mutatóval rendelkezik. A hátoldalon található QR-kód közvetlenül számos upcycling-ötlethez vezet – legyen szó dekorációs elemről, gyerekjátékról vagy praktikus konyhai segédeszközről, a fantáziának nincs határa. Inspirálódj, és oszd meg ötleted a #segafredo2ndlife hashtaggel!
fabia WIENER WERTE
Fenntartható kávéélvezet a bécsi kávéházi hagyományok kedvelőinek.
A WIENER WERTE-vel 2024-ben a fabia bemutatta márkája első bio- és Fairtrade-tanúsítvánnyal rendelkező pörkölését. A kávékeverék a legmagasabb minőséget ötvözi a társadalmi és ökológiai felelősséggel: fair trade Arabica- és Robusta-babokból, biológiai termesztésből, kíméletes dobos pörkölési eljárással készítve.
A fabia az 1950-es évek óta képviseli a legmagasabb szintű pörkölőművészetet az eredeti bécsi recept szerint. A WIENER WERTE kibővíti a kizárólagos fabia termékvonalat egy fenntartható termékkel, amely nemcsak aromájával nyűgöz le, hanem hozzájárul a helyi emberek életkörülményeinek javításához is. Ízében a WIENER WERTE lágy, aszalt gyümölcsökre emlékeztető aromájával tűnik ki – tökéletesen alkalmas minden klasszikus bécsi kávékülönlegesség elkészítésére.
A keveréket kifejezetten a vendéglátás számára fejlesztették ki, figyelembe véve a vendégek igényét a prémium minőségű, jó lelkiismerettel fogyasztható kávéra – a modern kávéházi kultúra szellemében. Valódi hozzáadott érték a környezet, az emberek és az ízek számára.
A Segafredo Zanetti fenntarthatóságának áttekintése:
Legfrissebb hírek
