Fenntarthatósági területeink és lényeges témáink
A fenntarthatósági menedzsment által 2022-ben elvégzett lényegességi elemzés feltárta azokat a témákat, amelyekre a Segafredo Zanettinél különös hangsúlyt fektetünk.
Minden területhez meghatároztunk mutatószámokat, amelyeket rendszeresen nyomon követünk annak érdekében, hogy megfigyelhessük a fejlődést és javító intézkedéseket hozhassunk.
Vevői elégedettség
„A legjobb minőség a fenntartható cselekvés révén.”
Fókuszban: termékeink minősége és biztonsága
A legmagasabb szintű szakértelem és pörkölési művészet, valamint a legújabb technológiai szabványok ötvözésével garantáljuk mi, a Segafredo Zanettinél, az egyenletesen magas minőséget minden csészében – legyen szó otthoni fogyasztásról vagy vendéglátásról.
Termékeinket őszintén, átláthatóan, valósághűen és diszkriminatív sztereotípiáktól mentesen népszerűsítjük. A hallwangi üzemünk IFS-tanúsítvánnyal rendelkezik, és évente alávetjük magunkat egy IFS Food (International Featured Standard Food) auditnak.
Ökológiai felelősség
„Egy kávékultúra, amely ökológiai egyensúlyban van.”
Fókuszban: klímavédelem és energia
A termelés negatív ökológiai hatásait a lehető legnagyobb mértékben minimalizálni kell, és – amennyiben lehetséges – pozitív hozzájárulást is kell tenni. A klímára gyakorolt hatások csökkentése hozzájárul a klímavédelemhez, és ezáltal a vállalat is támogatja a globális klímavédelmi célokat. Ehhez elengedhetetlen az energia hatékony felhasználása, a fogyasztás folyamatos optimalizálása, valamint a megújuló energiaforrásokra való átállás.
A termelés során a víz hatékony felhasználására is ügyelni kell. A vízszennyezés és a szennyvízkibocsátás elkerülésével mi, a Segafredo Zanettinél, további felelősséget vállalunk. Pozitív hozzájárulást kívánunk nyújtani a természetvédelemhez, megőrizni az ökoszisztémákat és a biodiverzitást, csökkenteni a légszennyezést és elkerülni a zajterhelést.
Fenntartható ellátási lánc
„Fenntartható cselekvéssel ellenálló ellátási láncot teremteni.”
Fókuszban: a beszállítási lánc környezeti szempontjai, valamint az alapanyagok és anyagok
Számunkra a beszállítási lánc fontos eszköz. A beszállítók és üzleti partnerek kiválasztásával pozitív hatást gyakorolhatunk mind a környezeti, mind a társadalmi szempontokra. A beszállítási láncban és az üzleti partnereknél a emberi jogok betartása fontos társadalmi szempont.
A beszállítási láncot, különösen a kibocsátások tekintetében, környezettudatosan kell kialakítani. A részt vevő partnerek környezetirányítási értékelését a jövőben rendszeresen elvégezzük. A tanúsított nyerskávé (pl. Fairtrade, Bio) beszerzésével ezek a szempontok még hangsúlyosabbá válnak.
Felelősségteljes munkáltató
„Vonzó munkáltató egészséges és elégedett munkavállalókkal.”
Fókuszban: vonzó foglalkoztatás, valamint a munkahelyi egészség és biztonság
Felelősségteljes munkáltatóként tudatában vagyunk kötelezettségeinknek munkavállalóink, a társadalom és a környezet iránt. Nemcsak a meglévő munkavállalók megtartása fontos szempont, hanem az is, hogy vonzó munkáltatóként pozícionáljuk magunkat, különösen a munkaerőpiac egyre nehezebb helyzete mellett.
Felelősségteljes munkáltatóként kiemelten fontos számunkra a munkavállalók motivációjának, elégedettségének és fejlődésének támogatása. Az átlátható kommunikáción alapuló vállalati kultúra növeli az elismerést, a megbecsülést és az intenzívebb tudásmegosztást. A munkavállalók fizikai és mentális egészségének támogatása elsődleges, ideértve a munkahelyi biztonságot is, különösen a termelésben.
A Segafredo Zanetti fenntarthatóságának áttekintése:
Legfrissebb hírek
