Hagyomány és terjeszkedés találkozik

Már az 1980-as évek közepén megalakult a Segafredo Zanetti Austria, a Segafredo Zanetti SA első külföldi leányvállalata – ezzel megvetve az alapját a márka nemzetközi sikertörténetének.

Közel 40 éve finomítanak olasz kávékülönlegességeket a salzburgi Hallwangban található üzemben a hagyományos dobpörkölési eljárással – a minőségre, aromára és kézműves mesterségre összpontosítva.

Központi szerep Közép-Európában

A közép-európai terjeszkedés részeként új kirendeltségek jöttek létre Németországban, Csehországban, Magyarországon, Szlovéniában és Horvátországban.

Ausztria csapata a mai napig a közép-európai régió tevékenységeinek nagy részét irányítja – alapos piaci ismeretekkel, operatív erővel és a partnerségen alapuló együttműködésre való világos fókuszálással.

Két erős márka –
egy pörkölési szakértelem

A Segafredo Zanetti mellett Hallwangban az osztrák hagyományokra épülő fabia Original Wiener Premium Kaffee márkát is pörkölik – kizárólag professzionális vendéglátók számára. Mindkét márka a kompromisszumok nélküli minőséget és a legmagasabb szintű pörkölési művészetet képviseli.

Első a minőség

Az üzem IFS Food tanúsítvánnyal rendelkezik, így a legmagasabb élelmiszerbiztonsági és minőségi előírásoknak felel meg. 2024 óta itt készülnek a Segafredo és a fabia bio- és Fairtrade-tanúsítvánnyal rendelkező kávéi is.

 

Célunk, hogy a hagyományos kávéművészetet modern innovációval ötvözzük – és így egyedülálló, fenntartható kávéélményt nyújtsunk a legmagasabb minőségi szinten. Munkánkat világos értékek vezérlik: a szenvedély, az átláthatóság, a minőség és a megbecsülés állnak napi tevékenységünk középpontjában – ügyfeleink, partnereink és magának a terméknek az irányában is.

 

 

Legfrissebb hírek

06. november 2024
Előtérben a fenntarthatóság az MZB Group-nál
A Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) vállalatának minden tagjánál központi értéket képvisel a fenntarthatóság. Ez számunkra a mindennapokban...
24. október 2024
fabia WIENER WERTE – Fenntartható kávéélmények Ausztriából
Hadd mutassunk be a bécsi kávéházi hagyományok rajongóinak egy vadonatúj Bio & Fairtrade terméket: A fabia egy osztrák...
10. október 2024
„Best European Commercial Roaster” címre jelölve
FANTASTICO: A Segafredo Zanetti-t a European Coffee Symposium a „Best European Commercial Roaster” címre jelölte – ezért most...